。。西北，这块浑厚的黄土

因地域、民族、物产和气候的不同

构成了丰富奇特的食尚风俗

西北的美食囊括了包含

陕西、。。、甘肃、青海、

宁夏、内蒙古西部在内的各省份菜品

如果有一个机会让你一次吃个够

你是不是非常动心呢？！

李沧绿城喜来登酒店·盛宴标帜餐厅

「西北美食节」来了！

『Northwest Food Festival』

2019.10.18-2020.1.21

西北特色：水盆羊肉、滩羊烤全羊、羊肉串大盘鸡、凉皮、肉夹馍火晶柿子、切糕、时辰包子...自助必吃：刺身、寿司、铁板烧、热菜凉菜、小火锅、水果、甜品... 节日新增：法国拉斯瑞干红葡萄酒、拉斯康得长相思干白葡萄酒、牛栏山52度白瓶小扁二...

1.经典西北美食，现场烹调

这次「西北美食节」，酒店专门请来了陕西省烹饪大师掌勺，他们与酒店的厨师团队们，用精湛的厨艺带我们领略一番地道的大西北风味，享受穿越古今的传统「西北」美食。

-西北菜烹饪大师 -李现文

陕西省烹饪大师

陕西省名厨委。。会

渭南市名厨委副秘书长

民俗饭店董事长

星级酒店餐饮总监

2016厨师节荣获国家金奖

荣获“祥龙杯”一金一银

首届“仓颉杯”荣获金奖

-全国烹饪竞赛银奖-李毅

2015年秦东小吃争霸赛状元奖

2017年安康-渭南名厨交流赛特金奖

2018年陕菜品牌创新烹饪大赛特金宴席奖

2018年第八届全国烹饪技能竞赛银奖

“面条像裤带，烙馍像锅盖，油泼辣子一道菜，泡馍大碗卖”

一品豪迈西北臻味，首当其冲的便是各类面食，油泼辣子biángbiáng面、西安腊汁肉夹馍、风味凉皮等，你意想不到的是，这里还有宁夏滩羊烤全羊哦！

宁夏滩羊烤全羊

一整只羊现烤后抬上桌，烤的是空运而来的宁夏滩羊，独特的自然环境造就出滩羊肉质的优越。

现场还能欣赏大厨现切羊肉，一人一份，洒上点孜然和胡椒，羊肉的油汁蒸发了大部分的膻味，那种香味，是其他羊无法超越的。

红柳枝羊肉串

吃羊肉，一定要吃几串红柳枝羊肉串，羊肉肥瘦相间，块头很大，穿在红柳枝上；油脂在温度的烘烤下渐渐融化，使肉吃起来特别香，特别有西北风味。

臊子面

面是师傅用小麦粉现场手打的宽面。面条薄厚均匀，。。劲道，臊子鲜香，红油浮面，酸辣鲜香。

陕西水盆羊肉

水盆羊肉可以“自助”，也可以让厨师或小姐姐帮你搭配。

把切好的肉放到碗里，再加两勺烧开的羊肉汤，根据个人口味，点缀些许的葱花、香菜等佐料，再佐上点白吉馍，鲜香麻爽！

西安肉夹馍

腊汁肉剁碎后，特别软糯，色泽红润、香味扑鼻，白吉馍是厨师自制的，烤的外焦里嫩，嚼劲刚刚好，一口咬下去，馍香肉酥、肥而不腻、回味无穷！

西安凉皮

白嫩劲道的擀面皮和凉皮配料都放在一起，可以DIY也可以请服务生帮忙。

夹点面皮和凉皮，再撒上芝麻酱、醋、蒜泥选装，建议一定要加大厨特调的辣椒油，搅拌均匀，咬起来劲道，清凉爽口。

。。大盘鸡

大盘鸡是。。名菜，用鸡块和土豆块、四川粉皮，配皮带面烹饪而成。色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香、粗中带细。

其他面食

▲发面韭菜盒子

▲时辰包子

▲夹馍扣肉

2.超多选择，小鸟胃也能回本

除了地道的西北美食，寻常自助餐必吃也是齐备。各个档口保持原材料的新鲜菜品，还有许多别的珍馐美味。

“刺身寿司”

星级酒店自助餐，自然少不了刺身，三文鱼、金枪鱼、八爪鱼、鯑鲮鱼...每样都备了不少，现切不限量。

日料区的寿司大概有十几种，适合优雅的girl们拿来垫肚子。

“生猛海鲜”

“热菜凉菜”

热菜、凉菜档口也很丰富，有各式炒菜，还有豉油芥菜等西北风味的炒菜，都是主厨精心烹制。

▲各式热菜

▲豉油芥菜

也有鸡肉、鱼肉等比较受欢迎的荤菜，看着就好吃。

各种凉菜、小菜，都放在碗里，想吃什么自己夹。

“铁板烧”

铁板区很多人在等牛排和多春鱼，好吃的回本利器嘛，记得也点鱿鱼圈来吃哦~

“小火锅”

天冷了，越来越多人喜欢吃小火锅，这里的锅底有3种可选，牛肉、羊肉、猪肉都是服务员当着你的面现切，还有肠类、蔬菜类等，都很新鲜。

“甜品水果”

各种各样高颜值的甜点，都很精致；还有火晶柿子、。。切糕、老陕千层锅盔、五香手撕饼等，饭后吃~

“酒水饮品”

常见的果汁、奶茶自不必多说，美食节期间，除原有酒水外，还新增了法国拉斯瑞干红葡萄酒、拉斯康得长相思干白葡萄酒及牛栏山52度白瓶小扁二，多种多样的酒水让你尽情畅饮。

3.舒适又浪漫，适合约会聚餐

灯光暖融融的是最让人舒适的颜色，餐桌椅整齐划一有序的排放着，空调也调到舒适的体感温度... “盛宴标帜餐厅”的用餐环境非常舒适，大人孩子都很喜欢。

“盛宴标帜餐厅”在李沧绿城喜来登的一楼，直通户外。夜幕降临，你酒足饭饱之后，还可以和TA端着红酒杯，踱步户外，欣赏夜景，很浪漫。

“西北美食节”期间，餐厅还会不定时邀请歌手驻唱，表演西北风情舞蹈，氛围很好；服务员小姐姐也会及时而主动地收取渣碟等等，有求必应，服务很贴心。

在李沧绿城喜来登酒店

“一站式”吃遍西北美食

体验地道的古都风味

享受一段“西北时光”

李沧绿城喜来登酒店

盛宴标帜餐厅

原价198/位的自助晚餐

爱尚青岛粉丝买一送一

双人仅198！！

有效期至11月21日

每人限购1件

数量有限，售完即止

特价产品，不退不换

李沧绿城喜来登酒店

盛宴标帜餐厅

地址：李沧区金水路678号绿城喜来登酒店1层

电话：0532-8813 8888-6866

人均：

周一至周四：168/位

周五至周日：198/位

（1.2米以下儿童免费，1.2米-1.4米半价，1.4米以上。。）

营业时间：17:30-21:30